Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer

Den lette Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer glider med strålende gyldengul farve ind i glasset. Perlen i denne champagne præsenterer sig i glasset utroligt fint, elegant og langtidsholdbart. Denne vin viser desuden reflekser i kernen. Giver man den lidt luft ved at svinge glasset, udmærker denne champagne sig ved en utrolig brillans, der lader den danse smidigt i glasset. Hældt op i et champagneglas præsenterer denne champagne fra Frankrig vidunderligt udtryksfulde aromaer af æble, pære, Nashi-pære og kvæde, afrundet af brændte mandler, valnødder og mørk chokolade.

På ganen præsenterer teksturen af denne lette champagne sig vidunderligt let og sprødt. I eftersmagen begejstrer denne champagne fra vinregionen Champagne endelig med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af æble og kvæde. I eftersmagen tilføjes der også mineraliske noter fra de kalksten-dominerede jorde.

Vinifikation af Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer

Den elegante Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer fra Frankrig er en cuvée, vinificeret af druesorterne Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. I Champagne vokser vinplanterne, der frembringer druerne til denne vin, på jorde af kalksten. Efter høsten bliver druerne hurtigt bragt til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Det efterfølges af gæringen af basisvinene.

Madparring til Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer

Denne franske champagne bør nydes bedst meget kold ved 5 - 7 °C. Den passer perfekt som ledsager til brombær-fløde-dessert, fersken-passionfrugt-dessert eller yoghurtschuet med valmuefrø.

Udmærkelser til Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer fra Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer

Udover en pris-nydelses-forhold kan denne champagne fra Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer også præstere med adskillige udmærkelser og topvurderinger over 90 point. I detaljer er dette

• Falstaff - 91 point
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 point
• Wine Spectator - 89 point

• Flere produkter fra Champagne Louis Roederer