Reserva Rioja DOCa 1,5 l Magnum - Bodegas Muga

Reserva Rioja 1,5 l Magnum fra Bodegas Muga fra La Rioja viser en tæt, rubinrød farve i det svirpede glas. Denne spanske cuvée viser i glasset herligt udtryksfulde noter af brombær. Dertil kommer antydninger af læder, ristet træ og vanilje.

Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum præsenterer sig for vinelskeren behageligt tør. Denne rødvin virker aldrig grovkornet eller mager, som man kunne forvente af en vin. På tungen kendetegnes denne kraftfulde rødvin af en umådeligt silkeagtig tekstur. På grund af den moderate frugtsyre forkæler Reserva Rioja 1,5 l Magnum ganen med en fløjlsblød mundfornemmelse, uden samtidig at mangle saftig livlighed. I eftersmagen begejstrer denne lagringsegnede vin fra vinregionen La Rioja endelig med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig antydninger af brombær.

Vinifikation af Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum

Denne kraftfulde rødvin fra Spanien er vinificeret af druesorterne Carignan, Garnacha, Graciano og Tempranillo. Efter høsten kommer druerne hurtigt til kælderen. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter følger gæringen på små fade ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen modnes den kraftfulde Reserva Rioja 1,5 l Magnum i 24 måneder på barriques af fransk og amerikansk eg.

Mad-anbefaling til Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum

Oplev denne rødvin fra Spanien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til stegt kalvelever med æbler, løg og balsamicosauce, andebryst med sukkerærter eller grøntsags-couscous med oksekødsfrikadeller.

• Flere produkter fra Bodegas Muga