Conde Valdemar Edición Limitada Rioja DOCa - Bodegas Valdemar

Den i tønden udviklede Conde Valdemar Edición Limitada Rioja fra vinregionen La Rioja byder på en tæt rubinrød farve i glasset. Den første duft af Conde Valdemar Edición Limitada Rioja præsenterer nuancer af sorte ribssäber, brombær og blåbær. De frugtige anklange i bouqueten suppleres af noter fra tøndefærdiggørelsen, herunder endnu flere frugtige-balsamiske nuancer.

Conde Valdemar Edición Limitada Rioja fra Bodegas Valdemar er lige det rigtige for alle vinelskere, der foretrækker så lidt restsukker i vinen som muligt. Den fremstår dog aldrig karg eller sprød, men derimod fyldig og smidig. På tungen udmærker denne kraftfulde rødvin sig ved en ekstremt cremet tekstur. Den balancerede frugtsyre smigrer Conde Valdemar Edición Limitada Rioja med en blød mundfølelse, uden at den samtidig mister sin saftige livlighed. I eftersmagen begejstrer denne velholdbare rødvin fra vinregionen La Rioja til slut med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig anklange af blåbær og brombær.

Vinifikation af Bodegas Valdemar Conde Valdemar Edición Limitada Rioja

Den kraftfulde Conde Valdemar Edición Limitada Rioja fra Spanien er en cuvée, vinificeret fra druesorterne Maturana Tinto, Graciano og Tempranillo, hvor Tempranillo med 60% udgør den største andel. Efter høsten kommer druerne hurtigt ind i pressehuset. Her sorteres de og tages forsigtigt fra hinanden. Derefter sker gæringen i store tønder ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af en modning i 24 måneder i nye tønder af fransk Allier-eg og amerikansk eg.

Madparring til Bodegas Valdemar Conde Valdemar Edición Limitada Rioja

Denne spanske rødvin bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den er perfekt som ledsager til Boeuf Bourguignon, græskartærte eller andebryst med sukkerærter.

Priser for Conde Valdemar Edición Limitada Rioja fra Bodegas Valdemar

Denne vin fra Rioja imponerer ikke kun os, nej, også kendte vineksperter har tildelt den 90 point og mere. Blandt anmeldelserne finder vi

• Guía Peñín - 92 point for 2018
• Decanter - 92 point for 2018
• Guía Peñín - 93 point for 2017
• James Suckling - 93 point for 2017

• Flere produkter fra Bodegas Valdemar