La Cuvée Mythique Blanc - Les Vignerons de la Méditerrané

I glasset præsenterer La Cuvée Mythique Blanc fra Les Vignerons de la Méditerrané en strålende lys gul farve. Den første næse af La Cuvée Mythique Blanc præsenterer sig med vinbergspærer, nektariner og æbler. De frugtige nuancer i buketten suppleres med endnu flere frugtigt-balsamiske nuancer.

Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc præsenterer sig for vinelskeren vidunderligt tørt. Denne hvidvin fremstår aldrig grov eller skrabet, men rund og smidig. Denne smeltende hvidvin præsenterer sig balanceret og facetteret på ganen. Gennem sin tilstedeværende frugtighed afslører La Cuvée Mythique Blanc sig usædvanligt frisk og livlig på ganen. Finale på denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Languedoc imponerer til sidst med betydelig eftersmag.

Vinifikation af La Cuvée Mythique Blanc fra Les Vignerons de la Méditerrané

Denne balancerede hvidvin fra Frankrig er lavet af druesorterne Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne og Viognier. Efter høsten kommer vindruerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og males forsigtigt. Der følger gæringen i ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringens afslutning kan La Cuvée Mythique Blanc harmonisere i nogle måneder på den fine gær. Efter vinens færdiggørelse bliver La Cuvée Mythique Blanc forsigtigt harmoniseret.

Madanbefaling til Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc

Oplev denne hvidvin fra Frankrig bedst afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til spaghetti med kapers-tomatsauce, kalv-løg-gratin eller spinatgratin med mandler.

• Flere produkter fra Les Vignerons de la Méditerranée