J. Charpentier Premier Cru Brut - Champagne J. Charpentier

Den elegante J. Charpentier Premier Cru Brut fra Champagne J. Charpentiers hånd løber med strålende lyserød farve i glasset. Moussen i denne mousserende vin lyser i glasset utroligt fint, elegant og langvarigt. Når glasset svinges, kan man hos denne mousserende vin opfatte en perfekt balance, for den tegner sig på glassets vægge hverken vandet eller sirups- eller likørlignende. Med lidt tid i glasset viser denne mousserende vin fra Frankrig herligt udtryksfulde aromaer af abrikos og blomme, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

Med sin markante frugtsyre fremstår J. Charpentier Premier Cru Brut på ganen drømmende frisk og levende. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Champagne til sidst med en smuk længde. Der viser sig igen antydninger af blomme og abrikos. I afslutningen kommer der desuden mineralske noter til fra de kalkstensdominerede jorde.

Vinifikation af Champagne J. Charpentier J. Charpentier Premier Cru Brut

Den balancerede J. Charpentier Premier Cru Brut fra Frankrig er en cuvée, vinificeret på druesorterne Chardonnay og Pinot Noir. Druerne vokser under optimale betingelser i Champagne. Vinstokkene graver her deres rødder dybt ned i kalkstensjord. Efter høsten bliver druerne bragt hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen af grundvinene sted.

• Flere produkter fra Champagne J. Charpentier