Grüner Veltiner - Weingut Stadt Krems

Den lettefødte Grüner Veltiner fra Weingut Stadt Krems glitrer med en strålende platin-gul farve i glasset. Den første næse af Grüner Veltiner afslører nuancer af appelsiner, papaya og lime. De frugtagtige dele af bouqueten tilføjer endnu flere frugtbalsamiske nuancer.

Weingut Stadt Krems Grüner Veltiner præsenterer sig for vinentusiasten vidunderligt tørt. Denne hvidvin fremstår aldrig grov eller sparsom, men derimod rund og smidig. På tungen kendetegner denne lette hvidvin sig ved en utrolig let og sprød tekstur. Gennem sin markante frugtsyre afslører Grüner Veltiner sig vidunderligt frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne unge hvidvin fra vinregionen Niederösterreich til sidst med en god længde. Igen fremhæves noter af ananas og pomelo.

Vinifikation af Grüner Veltiner fra Weingut Stadt Krems

Denne elegante hvidvin fra Østrig fremstilles af druesorten Grüner Veltliner. Vindruerne til denne hvidvin fra Østrig høstes udelukkende i hånden, når de er perfekt modne. Efter håndhøstningen kommer druerne hurtigt ind i kælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Derefter følger gæringen i eddikekar ved kontrollerede temperaturer. Efter fermenteringen følger en modning i flere måneder på de fine gærrester, før vinen til sidst tappes af.

Madanbefaling til Weingut Stadt Krems Grüner Veltiner

Denne østriger bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den er perfekt som ledsagende vin til porresuppe, grøntsagsretter med pesto eller porre-tortilla.

Priser for Grüner Veltiner fra Weingut Stadt Krems

Denne vin fra Kremstal begejstrer ikke kun os, nej, også anerkendte kritikere har allerede tildelt den medaljer. Blandt bedømmelserne findes for årgangen 2020

• Mundus Vini - Guld

• Flere produkter fra Weingut Stadt Krems