Beau Valet Castillon Côtes de Bordeaux - Beau Valet

Med Mis en bouteille a la Propriété Beau Valet Castillon Côtes de Bordeaux kommer der en førsteklasses rødvin i glasset. Her præsenterer den en vidunderligt lysende, purpurfarvet farve. Holdt let skråt, er der en overgang af vinfarven mod granatrød ved kanterne. Næsen afslører, at denne Mis en bouteille a la Propriété rødvin rummer alle mulige brombær, sorte solbær og morbær. Som om det ikke var imponerende nok, kommer der yderligere aromaer som bitter chokolade, kakaobønne og orientalske krydderier til.

Beau Valet Castillon Côtes de Bordeaux fra Mis en bouteille a la Propriété er et godt valg for alle vinelskere, der helst vil have så lidt sødme i vinen som muligt. Det viser sig dog aldrig at være kargt eller sprødt, men derimod rundt og smidigt. På tungen kendetegnes denne velafbalancerede rødvin af en utroligt kødfuld og silkeagtig tekstur. Finalen af denne lagringsdygtige rødvin fra vinregionen Bordeaux, nærmere bestemt fra Castillon Cotes de Bordeaux, overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Beau Valet Castillon Côtes de Bordeaux fra Mis en bouteille a la Propriété

Denne velafbalancerede rødvin fra Frankrig er lavet af druesorten Merlot. Efter håndhøsten bliver druerne straks sendt til pressehuset. Her udvælges de og males forsigtigt. Derefter foregår gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen afsluttes.

Madanbefaling til Beau Valet Castillon Côtes de Bordeaux fra Mis en bouteille a la Propriété

Nyd denne rødvin fra Frankrig bedst tempereret ved 15 - 18°C som følgesvend til grøntsagscouscous med oksekødfrikadeller, andebryst med sukkerærter eller stegt kalvelever med æbler, løg og balsamico-sauce.

• Flere produkter fra Beau Valet