🍷 As Ladieras DO fra Cuevas de Arom imponerer med sin elegante stil og lagres i 8 måneder på fine egetræsfade
🍖 Denne rødvin harmonerer perfekt med grillet kød og hyggelige stunder med venner
🌄 Denne eksklusive vin stammer fra højliggende, 25 år gamle Garnacha-vinstokke fra D.O. Campo de Borja i Aragonien
emballage!
Mere information om As Ladieras DO - Cuevas de Arom
As Ladieras fra Cuevas de Arom er en fremragende rødvin fra den spanske D.O.-region. Campo de Borja i Aragonien.
En strålende rubinrød med lyse røde højdepunkter skinner i glasset på denne vin. Den komplekse bouquet præsenterer flerlagede, intense aromaer: røde og sorte bær afsløres i kombination med florale noter. Blomster- og bæraromaerne ledsages af subtile røgede noter. Også i munden afspejles den aromatiske kompleksitet fra næsen og omsluttes af en vidunderlig friskhed. Tanninerne er diskret integreret i den meget gode krop og ledsages af et strejf af nellike og sort peber. Afslutningen er overbevisende med en vidunderlig længde.
Vinifikation af Cuevas de Arom As Ladieras
Garnacha-druerne til denne spanske rødvin vokser fra 25 år gamle vinstokke i en højde af 500-600 m på en flad beliggenhed. Druerne høstes udelukkende i hånden.
I vineriet presses druerne forsigtigt og gærer derefter ved kontrolleret temperatur i 5000 liters cementtanke, efterfulgt af åben gæring i cementtanken og vineriet. Når gæringsprocessen er afsluttet, lagres denne vin i 8 måneder på franske egetræsfade. Til sidst filtreres vinen let og tappes på flaske.
Madanbefaling til As Ladieras fra Cuevas de Arom
Denne tørre rødvin er en absolut solo-nydelse, når den dekanteres tidligt. Eller server denne vin til hyggelige grillaftener med familie og venner.
Priser for As Ladieras
- Guía Peñín: 92 point for 2015
- The Wine Advocate: 91 point for 2015
- Flere produkter fra Cuevas de Arom