✨ Aldinger Sekt No. 530 Blanc Extra Brut imponerer med sin elegante perlage og fyldige mundfølelse
🍽️ Ideel som aperitif eller til fine retter som ørredtatar og muslinger i hvidvinsauce
🍇 Fremstillet af de fineste druesorter som Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier på det anerkendte vingård Aldinger
emballage!
Mere information om Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger
I glasset kommer deres Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger frem præcis lige så elegant, som den allerede præsenterer sig i flasken. Farven herligt strågul, perlagen elegant og fin. Sarte perlekæder arbejder sig fra bundfaldspunktet i glasset op mod overfladen og giver næring til en usædvanlig bouquet, som bæres af fine gærnoter, modne såvel som syltede pærer, tørrede abrikoser og hvide frugter.
På ganen præsenterer Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger en herligt fyldig mundfornemmelse, uden at et “for meget” af kulsyre ødelægger fornøjelsen og tvinger os til små slurke. Ved Pinot Brut 2 passer alting simpelthen, først og fremmest balancen. Autolyse-aromaerne minder om frisk bondebrødsskorpe og brioche og får mangt en champagne til tredobbelt pris til at svede alvorligt. Stor!
Vinifikation af Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger
Denne sekt på Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Meunier er Aldingers nye flagskibsprojekt fra området omkring Stuttgart. Grundvinen til Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger vinificeres udelukkende på rustfri ståltank. Den anden gæring finder logisk nok sted på flaske. Efterfølgende modner Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger i 11 måneder på flaske.
Anbefalinger til mad til Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger
Server denne eksklusive tyske Winzersekt solo som aperitif eller til salater med røget fisk, til ørredtatar eller blåmuslinger med hvidvinssauce.
- Flere produkter fra Weingut Aldinger