Wildwux Grüner Veltliner Kremstal DAC - Geyerhof

Den biologisk producerede Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac fra Geyerhof præsenterer sig med en strålende platin-gul farve i glasset. Når man svinger det for at give det lidt luft, udmærker denne hvidvin sig ved en usædvanlig lethed, som får den til at danse elegant i glasset. Bouquetten fra denne hvidvin fra Niederösterreich forfører med noter af æble, Nashi-pære, pære og kvæde. Især dens frugtprægede karakter gør denne vin så speciel.

Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac fremstår for vinentusiasten vidunderligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grov eller sparsom, som man kunne forvente af en vin i premium- og parcelleringssegmentet. På ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt silkeagtig. Gennem sin tilstedeværende frugtsyre afslører Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac sig på ganen drømmende frisk og livlig. Finale af denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Niederösterreich, nærmere bestemt fra Kremstal, imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac

Grundlaget for den elegante Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac fra Niederösterreich er druer fra druesorten Grüner Veltliner. Efter håndplukning transporteres vindruerne hurtigt til kælderen. Her selekteres de og håndteres forsigtigt. Derefter følger gæring i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen. Efter vinens færdiggørelse harmoniseres Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac nænsomt.

Madanbefaling til Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac

Denne hvidvin fra Østrig anbefales bedst moderat kold ved 11 - 13°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til spaghetti med kapers-tomatsauce, pasta med bratwurstboller eller porre-tortilla.

• Flere produkter fra Geyerhof