Volnay Les Grands Champs AOC - Domaine Piguet Chouet

Den Volnay Les Grands Champs AOC præsenterer sig i en vidunderlig rubinrød granat, der allerede ved det første blik fortryller sanserne. Aromer af saftige kirsebær og modne hindbær udfolder sig i næsen. Underlagt fine noter af blommer og et strejf af florale accenter, tilbyder denne vin en forførende duft, der inspirerer til drømme. Smagen er blød og elegant, med en levende friskhed. En fin anklang af mørk chokolade forenes harmonisk med lette krydderinuanser og giver Volnay Les Grands Champs AOC en eksklusiv kompleksitet. Tanninerne er perfekt integrerede og tilbyder en smuk struktur, der gør denne vin til en sand fornøjelse.

Vinifikation af Volnay Les Grands Champs AOC fra Domaine Piguet Chouet

Druerne til Volnay Les Grands Champs AOC vokser i de maleriske vingårde i Cote d'Or. Her nyder de et ideelt mikroklima. Landbruget foregår efter strenge bæredygtighedsprincipper. Denne kærlighed til naturen afspejles i vinens kvalitet. Druerne håndplukkes og behandles skånsomt for at bevare deres renhed. Efter høsten sker en skånsom presning, efterfulgt af en kontrolleret gæring. Modningen foregår i franske egetræsfade, hvor vinen modnes og sine aromaer forfines. Denne lange mogningsperiode i træ giver vinen ekstra karakter og dybde.

Madparinger til Volnay Les Grands Champs AOC fra Domaine Piguet Chouet

Volnay Les Grands Champs AOC er den ideelle ledsager til en række lækkerier og gastronomi. Dens elegante frugt og fine struktur harmonerer perfekt med:

1. 1. Fyldte kyllingebryster med en figenfyldning
2. 2. Stegt lam med krydderurter
3. 3. Vildt i en mørk sauce
4. 4. Vegetariske tallerkener med modne oste

• • Gnocchi med svampe og flødesauce
• • Ratatouille af friske grøntsager
• • Mørk chokolade dessert

Nyd Volnay Les Grands Champs AOC ved en romantisk middag eller en festlig lejlighed. En fornøjelse for ganen, der gør hvert øjeblik uforglemmeligt.

• Flere produkter fra Domaine Piguet Chouet