Crianza Rioja DOCa - Bodegas Izadi

Den kraftfulde Tinto Crianza fra Bodegas Izadi kommer med en tæt rubinrød farve i glasset. Denne sortskiltede spanske vin forkæler i glasset med vidunderligt udtryksfulde noter af sorte kirsebær, blommer, morbær og sorte ribs. Derudover tilføjes antydninger af orientalske krydderier, vanilje og kanel.

På ganen åbner Tinto Crianza fra Bodegas Izadi sig behageligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige rødvin fra vinregionen Rioja til sluttet med en dejlig længde. Antydningerne af blomme og morbær viser sig igen.

Vinifikation af Tinto Crianza fra Bodegas Izadi

Den kraftfulde Tinto Crianza fra Spanien er en ren druesortsvin, lavet af druesorten Tempranillo. Efter den håndplukkede høst transporteres druerne hurtigt til vinkælderen. Her blive de udvalgt og forsigtigt knust. Derpå følger gærcelningen i små egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen afsluttes, modnes Tinto Crianza yderligere i nogle måneder i egetræsfade.

Madanbefaling til Bodegas Izadi Tinto Crianza

Nyd denne rødvin fra Spanien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som en ledsagende vin til kalveskank med bønner og tomater, grøntsagscouscous med oksekødsfrikadeller eller lammegryde med kikærter og tørrede figner.

• Flere produkter fra Bodegas Izadi