Ribet Pink Syrah Rosé - Arrogant Frog

Ribet Pink Rosé fra Arrogant Frog er en meget frugtrig, enkeltsort Rosévin fra Frankrig, som udelukkende er vinificeret på Syrah. 

I glassets kirsebærrosa farve antydes allerede den frisk-frugtige aromatik. En kompleks, intens bouquet med overdådige kirsebæraromaer og blomster udvikler sig til bløde noter af kandiseret frugt og lidt toffee. På den fyldige, velbalancerede gane begejstrer denne franske rosévin igen med florale karakteristika, der munder ud i en lang eftersmag. 

Vinifikation af Arrogant Frog Ribet Pink

Denne rosé fremstilles efter metoden "Rosé de Saignée". Først bliver druerne fuldstændigt afstilkede og nedkølet til 10 grader Celsius. Derefter vinificeres mosten som en rødvin – efter nogle få timer tappes dog fritløbssaften fra og ledes over i en anden ståltank. I 2 uger gærer denne vin på gæren. 

Serveringsanbefaling til Syrah Rosé Arrogant Frog Ribet Pink

Server denne tørre rosé fra Frankrig som aperitif eller til lette retter som salat, til tapas, pasta med cremede saucer, frisk laks, grillet kød, pølser, lyst kød og bløde oste.

• Flere produkter fra Arrogant Frog