Tutti Frutti Rosé - Arrogant Frog

Tutti Frutti Rosé fra vinregionen Languedoc præsenterer sig i glasset i en brillant skinnende jordbærrrosa. Buketten på denne rosévin fra Languedoc betager med nuancer af svesker, solbær, surkirsebær og frugtbrød. Det er især den frugtbetonede stil, der gør denne vin så speciel.

Denne vin begejstrer med sin elegant tørre smagsprofil og er fyldt på flaske med kun 3,3 gram restsukker. Som man naturligvis kan forvente af en vin ud over 5-euro-mærket, fortryller denne franskmand trods al tørhed med en udsøgt balance. Aroma behøver ikke nødvendigvis meget restsukker. På ganen fremstår teksturen af denne lette rosévin vidunderligt silkeagtig. Takket være sin livlige frugtsyre viser Tutti Frutti Rosé sig imponerende frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne lagringsdygtige rosévin fra vinregionen Languedoc endelig med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig antydninger af viol og blåbær. I afslutningen kommer der desuden mineralske noter til, fra de ler- og kalkstensdominerede jorde.

Vinifikation af Tutti Frutti Rosé fra Arrogant Frog

Grundlaget for den elegante Tutti Frutti Rosé fra Languedoc er druer fra sorterne Cinsault, Garnacha og Syrah. I Languedoc vokser vinstokkene, som giver druerne til denne vin, på jorde af ler og kalksten.

Tutti Frutti Rosé er en vin fra den gamle verden fra ende til anden, for denne franskmand udstråler en usædvanlig europæisk charme, som tydeligt understreger succesen for vinene fra den gamle verden.

Efter den manuelle høst bringes druerne hurtigst muligt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af en modning i nogle måneder på bærmen, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madanbefaling til Arrogant Frog Tutti Frutti Rosé

Nyd denne rosévin fra Frankrig ideelt set godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsagende vin til kåldolmere, grøntsagsgryde med pesto eller frugtig julesalat.

• Flere produkter fra Arrogant Frog