Spätburgunder Rosé trocken - Maybach

Med Peter Mertes Maybach Spätburgunder Rosé kommer en førsteklasses rosévin i vinglasset. Her præsenterer den en vidunderligt brillant, rubinrød farve. På ganen starter Maybach Spätburgunder Rosé fra Peter Mertes behageligt aromatisk, frugtbetonet og afbalanceret. På trods af sin tørre smag begejstrer denne rosévin med fineste smeltende fylde og elegant integreret restsødme. På tungen kendetegnes denne lette rosévin af en umådeligt fløjlsblød og let tekstur. Takket være sin livlige frugtsyre fremstår Maybach Spätburgunder Rosé på ganen herligt frisk og levende. Finalen på denne rosévin fra vinregionen Rheinhessen overbeviser til sidst med en skøn eftersmag.

Vinifikation af Maybach Spätburgunder Rosé fra Peter Mertes

Denne elegante rosévin fra Tyskland er vinificeret på druesorten Spätburgunder. Efter høsten kommer druerne straks til pressehuset. Her sorteres de og males nænsomt. Herefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen kan Maybach Spätburgunder Rosé harmonisere videre på den fine gær i nogle måneder. Efter at vinen er færdig, harmoniseres Maybach Spätburgunder Rosé nænsomt.

Anbefaling af mad til Peter Mertes Maybach Spätburgunder Rosé

Drik denne rosévin fra Tyskland bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til stegt ørred med ingefær-pære, thailandsk agurkesalat eller kalv-løg-gratin.

• Flere produkter fra Maybach