Riesling trocken - Schäfer-Fröhlich

Rieslingen fra vinregionen Nahe præsenterer sig i glasset i en brillant skinnende, lysegul farve. Aromaprofilen på denne hvidvin fra Nahe er præget af noter af alskens røde og sorte bær samt mørke frugter som sorte kirsebær og blommer. På ganen åbner Rieslingen fra Schäfer-Fröhlich sig vidunderligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. På trods af sin tørre smagsprofil begejstrer denne hvidvin med fineste smeltefornemmelse og elegant integreret restsødme. Med sin markante frugtsyre fremstår Rieslingen på ganen usædvanligt frisk og levende. Finalen på denne hvidvin fra vinregionen Nahe imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Riesling fra Schäfer-Fröhlich

Den elegante Riesling fra Tyskland er en enkeltsortsvin, fremstillet af druesorten Riesling. Efter høsten kommer druerne omgående i vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af en modning.

Mad-anbefaling til Schäfer-Fröhlich Riesling

Nyd denne hvidvin fra Tyskland bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til

• Flere produkter fra Schäfer-Fröhlich