Sauvignon Blanc - Les Bertholets

Sauvignon Blanc - Les Bertholets imponerer med sin lyseguldne farve og udsender en karakteristisk duft af friske citrusfrugter, grønne æbler og et strejf af hyldeblomst. På ganen folder en livlig friskhed sig ud, harmonisk suppleret af fine mineralske noter og en elegant syrestruktur. Aromaerne af tropiske frugter, især ananas, kombineret med en sart urteagtig tone, giver denne vin en usædvanlig kompleksitet. En nydelse, der både som aperitif og i kombination med forskellige retter kommer ideelt til sin ret.

Vinifikation af Sauvignon Blanc fra Les Bertholets

Druerne til Sauvignon Blanc - Les Bertholets stammer fra omhyggeligt dyrkede vinmarker, der ligger i et unikt terroir. Vinstokkene dyrkes efter bæredygtige metoder for at sikre den bedst mulige druekvalitet. Høsten foregår manuelt for at udvælge de modne og velsmagende druer. Efter høsten presses druerne skånsomt for at bevare de værdifulde aromaer. Vinifikationen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke for at fremme vinens friskhed og frugtighed. Modningen på finkærme øger kompleksiteten og giver vinen sin fine tekstur, så hver slurk bliver en uforglemmelig oplevelse.

Madanbefaling til Sauvignon Blanc fra Les Bertholets

Sauvignon Blanc - Les Bertholets er en fremragende ledsager til et bredt udvalg af retter. Den harmonerer særligt godt med skaldyr som frisktilberedt kammusling eller grillet fisk. Også til lette salater, asiatiske retter og lyst kød udgør denne vin et vidunderligt supplement. Nyd den afkølet som en forfriskende aperitif eller ved sociale lejligheder, hvor dens sprøde friskhed og komplekse aromaer understreger smagsoplevelsen.

• Flere produkter fra Les Bertholets