Rosé Côtes de Provence AOP - Manon

Rosé Côtes de Provence fra vinregionen Provence viser sig i glasset i en lysende rubinrød farve. Med lidt tid i glasset afslører denne rosévin fra Frankrig herligt udtryksfulde aromaer af hindbær og fersken, afrundet af hvide blomster.

Manon Rosé Côtes de Provence præsenterer sig for vinelskeren vidunderligt tør. Denne rosévin virker aldrig grovkornet eller mager, som man kunne forvente af en vin i det høje kvalitetsvinssegment. På tungen kendetegnes denne afbalancerede rosévin af en usædvanligt sprød tekstur. Finalen på denne rosévin fra regionen Provence, mere præcist fra Côtes de Provence, begejstrer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Rosé Côtes de Provence fra Manon

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt balancerede cuvée Rosé Côtes de Provence fra Manon er druerne Cinsault, Grenache Noir og Syrah. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigst muligt ind i vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter dens afslutning .

Madanbefaling til Manon Rosé Côtes de Provence

Denne franskmand passer perfekt som ledsagende vin til porretortilla, græskargratin eller spaghetti med kapers-tomatsauce.

• Flere produkter fra Manon