Roda I Reserva DOCa 1,5 l Magnum in HK - Bodegas Roda

Roda I Reserva 1,5 l Magnum i HK fra Bodegas Roda fra La Rioja præsenterer en tæt, rubinrød farve i vinglasset. Holdt let skråt, er der ved kanterne af denne fadlagrede vin en overgang fra vinfarven mod granatrød. Efter den første svirp afslører denne rødvin en høj tæthed og fylde, hvilket fremgår af stærke kirkevinduer ved glasranden. Den første næse af Roda I Reserva 1,5 l Magnum i HK viser nuancer af sorte kirsebær, surkirsebær og blommer. De frugtige komponenter i bouqueten suppleres med noter fra fadlagringen, som tilføjer endnu flere frugtige-balsamiske nuancer.

Roda I Reserva 1,5 l Magnum i HK fra Bodegas Roda er optimal for alle vindrikkere, der foretrækker en tør vin. Samtidig fremstår den aldrig sparsommelig eller sprød, som man naturligvis kan forvente af en vin i ikonvin-segmentet. På tungen kendetegnes denne kraftfulde rødvin ved en utrolig tæt og kødfuld tekstur. Finalen af denne lagringsdygtige rødvin fra vinregionen La Rioja begejstrer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Roda I Reserva 1,5 l Magnum i HK fra Bodegas Roda

Den kraftfulde Roda I Reserva 1,5 l Magnum i HK fra Spanien er en sortsren vin, fremstillet af druesorten Tempranillo. Efter høsten brings druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt malet. Herefter følger gæringen i små egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen afsluttes, lagres Roda I Reserva 1,5 l Magnum i HK i endnu 16 måneder i franske egetræsfade.

Anbefalinger til mad til Bodegas Roda Roda I Reserva 1,5 l Magnum i HK

Denne spanske rødvin bør nydes tempereret ved 15 - 18 °C. Den er perfekt som ledsager til grøntsags-couscous med oksekødsfrikadeller, Boeuf Bourguignon eller stegt kalvelæbe med æbler, løg og balsamicosauce.

• Flere produkter fra Bodegas Roda