Portugieser Rosé süss - Maybach

Den lette Maybach Portugieser Rosé süss fra huset Peter Mertes glitrer i glasset med en strålende purpurrød farve. Buketten af denne rosévin fra Rheinhessen fænger med aromaer af guava, papaya, stjernefrugt og mango. Netop dens frugtbetonede karakter gør denne vin så særlig.

Den lette Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé süss viser os en utroligt frugtrig smag på tungen, hvilket ikke mindst skyldes dens restsøde profil. På tungen udmærker denne lette rosévin sig ved en uhyre let tekstur. Takket være den afbalancerede frugtsyre smigrer Maybach Portugieser Rosé süss ganen med en fløjlsblød mundfornemmelse, uden samtidig at mangle friskhed. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Rheinhessen til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig toner af mango og papaya. Efter høsten kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i nogle måneder på den fine gær, før vinen til sidst tappes på flaske. Efter vinens færdiggørelse harmoniseres Maybach Portugieser Rosé süss nænsomt.

Mad anbefaling til Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé süss

Denne rosévin fra Tyskland bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til krydret kastanjesuppe, fersken-passionfrugt-dessert eller pære-lime-strudel.

• Flere produkter fra Maybach