Aromaer

Brombær , Sur kirsebær og Lakrids

🍷 Pinot Noir Reserve fra Carnuntum begeistrer med sine bløde tanniner og en harmonisk balance mellem frugt og mineralitet

🍽️ Denne eksklusive rødvin harmonerer perfekt med braiseret kylling og lammegrydesauce og afslutter ethvert middag stilfuldt

🇦🇹 Fremstillet af det anerkendte vinhus Markowitsch udfolder denne renracede Pinot Noir terroiret fra de nedre østrigske jorde

Pinot Noir Reserve aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

Personligt!

Sikker
emballage!

Pålidelig!

Menü schließen

Mere information om Pinot Noir Reserve aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

I glasset afslører Pinot Noir Reserve fra Carnuntum skrevet af Weingut Markowitsch en lys, strålende rød farve. Når man svajer glasset, kan man mærke en førsteklasses balance i denne rødvin, da den hverken præsenterer sig vandig eller sirup- eller likørlignende på glasvæggene. På næsen afslører denne Weingut Markowitsch rødvin en blanding af sorte ribs, morbær, blåbær og brombær. Som om dette ikke allerede var imponerende, tilføjes yderligere aromaer som sort te, kakaobønne og peberkage-krydderi.

Weingut Markowitsch Pinot Noir Reserve fra Carnuntum præsenterer sig vidunderligt tørt for vinelskeren. Denne rødvin fremstår aldrig grov eller karg, men derimod rund og smidig. Denne tætte og kødfulde rødvin præsenterer sig som velafbalanceret og kompleks på ganen. Den balancerede frugtsyre kærtegner Pinot Noir Reserve fra Carnuntum med en fløjlsblød mundfornemmelse, uden at den på samme tid mister sin friskhed. I eftersmagen begejstrer denne lagringsdygtige rødvin fra vinregionen Niederösterreich med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig noter af brombær og morbær. I slutningen tilføjes mineraliske noter fra de grus- og lerprægede jorde.

Vinifikation af Weingut Markowitsch Pinot Noir Reserve fra Carnuntum

Den afbalancerede Pinot Noir Reserve fra Carnuntum i Østrig er en ren druevin, vinificeret af druesorten Pinot Noir. Druerne vokser under optimale forhold i Niederösterreich. Vinstokkene graver deres rødder dybt ned i ler- og grusjordene her. Efter druehøsten kommer druerne straks til vineriet. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Fermenteringen følger ved kontrollerede temperaturer. Efter fermenteringen...

Madanbefaling til Pinot Noir Reserve fra Carnuntum af Weingut Markowitsch

Denne østriger bør helst nydes ved en temperatur på 15 - 18°C. Den er perfekt som en ledsagervin til braiseret kylling i rødvin, lammekødboller med kikærter og tørrede figner eller grøntsagscouscous med oksekødsfrikadeller.

Flere produkter fra Weingut Markowitsch

Hårde fakta

Typ produktu:

Vin

Vin-kategori:

Rødvin

Vin farve:

Rød

Smak:

tør

Aroma:

Brombær , Lakrids , Sur kirsebær

Mundfølelse:

tæt , kødfuld

Efterklang:

meget lang

Anledning og tema:

Ildsted ved aften

Druesort:

Pinot Noir

Land:

Østrig

Dyrkningsareal:

Nedre Østrig (AT)

Underregion:

Carnuntum (AT)

Gulve & Særlige lag:

Grus , Ler

Alkohol i vol%:

13.5

Vinens syreindhold i g/l:

4,9

Restsukker ca. i g/l:

1,1

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Kvalitetsklassifikation & prædikater:

Reserva

Stil:

Gamle verden , Område med koldt klima , klassisk

Denne vin er velegnet til:

Mørk mad

Vinglas anbefaling :

Burgunderkelch

Antal flasker:

Størrelse i L.:

0,75

Flaske design og udstyr:

Burgunder flaske

Lukningstype:

Kork

Allergener og ingredienser:

Indeholder sulfitter og svovldioxid

Distributør:

Weingut Markowitsch - Gerhard Markowitsch GmbH - Pfarrgasse 6 - 2464 Göttlesbrunn - Österreich

PID:

70012-AT-RW-PN-038-17.2

Mere information om Pinot Noir Reserve aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

Vinifikation af Weingut Markowitsch Pinot Noir Reserve fra Carnuntum

Madanbefaling til Pinot Noir Reserve fra Carnuntum af Weingut Markowitsch

Hårde fakta

Mere Rødvin som Pinot Noir Reserve aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

Hvis du kan lide Pinot Noir Reserve aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch, vil du elske: