Liebfraumilch - Weingut Hammel

Liebfraumilch fra Hammel & Cie fra Kirchheim i Pfalz stråler lys gul i glasset. I nesen utfolder det seg et elegant samspill av blomster- og fruktige primæraromaer fra druene i denne vakre cuvéen. Modne gule frukter som epler og honningmelon, men også mirabelle og aprikos kommer oss i tankene.

På ganen presenterer Liebfraumilch fra Christoph Hammel seg herlig frisk og fruktig-aromatisk. Denne vinen er helt lett over halvtørr, myk og omsluttende, fyldig, med en lang, elegant og forfriskende ettersmak.

Vinifikasjon av Liebfraumilch fra Hammel & Cie

For denne svært tiltalende hvitvins-cuvéeen fra Christoph Hammel ble druetypene Kerner, Silvaner, Scheurebe og Rivaner blandet og laget i rustfrie ståltanker.

Det er ikke så lenge siden, tidlig på 1900-tallet, at Liebfraumilch ble ansett som en av de beste vinene i Europa. Ved hoffet til den engelske dronning Victoria var denne tyske vinen svært populær og verdsatt for sin fruktighet, eleganse, friskhet og lettsinnede aroma, samtidig som den ikke var helt tørr, men langtfra søt. Et ikon i tysk vinhistorie.
Etter at vinene Liebfraumilch ble misforstått på grunn av omfangsrik masseproduksjon, bestemte vinbønder som Christoph Hammel for noen år siden å gjenopplive denne karakteristiske Pfalz-vinen.

I dag fremstår denne herlig delikate Liebfraumilch fra Pfalz i ny drakt og med et wink. En yndefull etikett og den slanke Schlegel-flasken inviterer til glede og nytelse!

Matanbefaling for Hammel Liebfraumilch

Denne hvitvins-cuvéeen er en perfekt følgesvenn i sosialt samvær, til snacks og mange fine anledninger. Nyt Christoph Hammels klassiker godt avkjølt ved 6°C.

• Flere produkter fra Weingut Hammel