Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc - Sophie Bertin

Den Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc fra Sophie Bertin fremtræder med en strålende gul farve. I næsen udfolder friske aromaer af citrusfrugter og grønne æbler sig. Noter af hvide blomster og mineralske nuance afrunder bouqueten. På ganen viser vinen sig livlig og elegant. Syren er perfekt integreret og giver en lang, forfriskende eftersmag. En vin, der overbeviser med sin balance og finesse.

Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc fra Sophie Bertin - Vinifikation

Druerne til Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc stammer fra omhyggeligt plejede vinmarker. Vinstokkene vokser på kalkholdige jorder, som giver vinene en særlig mineralitet. Høsten foregår manuelt for at sikre druernes optimale tilstand. Vinifikationsprocessen foregår i et køligt kælder. Gæringen sker i rustfrie ståltanke for at bevare aromaernes friskhed. Efter gæringen modner vinen i flere måneder på den fine gær. Denne teknik giver vinen yderligere kompleksitet og struktur.

Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc fra Sophie Bertin - Madanbefaling

Den Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc harmonerer perfekt med forskellige retter:

• 1. Skaldyr som muslinger og rejer
• 2. Frisk gedeost
• 3. Grillet fisk, f.eks. dorade
• 4. Asiatiske retter med ris og grøntsager

Nyd denne eksklusive vin til særlige lejligheder eller blot for at slappe af. En fornøjelse, du ikke bør gå glip af!

• Flere produkter fra Sophie Bertin