La Griffe Bernard Chéreau AOC Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie - Chéreau Carré

Med Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie kommer en førsteklassig hvidvin ind i det svingede glas. Her præsenterer den en vidunderligt brillant, lys gul farve. Aromatikken i denne hvidvin fra Val de Loire er præget af nuancer af forskellige røde og sorte bær samt mørke frugter som sødkirsebær og blommer. På ganen åbner La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie fra Chéreau Carré vidunderligt tørt, gribende og aromatisk. Nogle vine er tørre på etiketten, andre er det virkelig. Denne hvidvin tilhører de sidstnævnte, da den blev tappet med kun 0,9 g restsukker. På tungen kendetegnes denne lette hvidvin af en utrolig blød tekstur. Gennem den moderate frugtsyre kærtegner La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie ganen med en blød fornemmelse, uden samtidig at miste sin saftige livlighed. Afslutningen på denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Val de Loire, nærmere bestemt fra Sèvre et Maine, imponerer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie

Den elegante La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie fra Frankrig er en enekomponentvin, presset fra druesorten Melon de Bourgogne. Efter høsten transporteres druerne hurtigt ind i vinkælderen. Her bliver de selekteret og omhyggeligt malet. Derefter følger gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i flere måneder på bærmen, før vinen til sidst bliver aftappet.

Maden anbefaling til Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie

Denne franske hvidvin bør nydes godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til

• Flere produkter fra Chéreau Carré