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Im Glas offeriert der Kendermanns Riesling Kabinett aus dem Hause Reh Kendermann eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Reh Kendermann Aromen von Pfirsiche und Grapefruits, ergänzt um . Der leichtfüßige Reh Kendermann Kendermanns Riesling Kabinett zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Kendermanns Riesling Kabinett am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit gutem Nachhall.
Vinifikation des Kendermanns Riesling Kabinett von Reh Kendermann
Grundlage für den eleganten Kendermanns Riesling Kabinett aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Die Weinbeeren für diesen Weißwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.
Speiseempfehlung zum Reh Kendermann Kendermanns Riesling Kabinett
Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Birnen-Limetten-Strudel, Brombeer-Sahne-Dessert oder Bratäpfel mit Joghurtsauce.
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