Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne IGP - Gérard Bertrand

I glasset præsenterer Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne fra Gérard Bertrand sig med en brillant skinnende lysegul farve. Hældt i et hvidvinsglas tilbyder denne hvidvin fra den gamle verden herligt udtryksfulde aromaer af ananas og grape, afrundet af lime.

På ganen åbner Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne fra Gérard Bertrand vidunderligt tør, markant og aromatisk. Let og kompleks præsenterer denne lette hvidvin sig på ganen. Finalen på denne unge hvidvin fra vinregionen Languedoc-Roussillon imponerer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne fra Gérard Bertrand

Denne elegante hvidvin fra Frankrig fremstilles af druesorten Sauvignon Blanc. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på lie, før vinen til sidst bliver aftappet.

Madanbefaling til Gérard Bertrand Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne

Nyd denne hvidvin fra Frankrig bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til spinatgratin med mandler, grøntsagssalat med rødbede eller kokos-lime-fiskecurry.

• Flere produkter fra Gérard Bertrand