Grande Resèrve Devalbert Languedoc AOP - Caves Languedoc Roussillon

Med Caves Languedoc Roussillon Grande Resèrve Devalbert Languedoc kommer en førsteklasses rødvin ind i det krystalklare glas. Her afslører den en vidunderligt lysende, lys rød farve. Næsen byder på en række brombær fra denne Caves Languedoc Roussillon rødvin. Som om det ikke allerede var imponerende, slutter vanilje og sorte ribs sig til på grund af lagringen i små egetræsfade.

Den elegante Caves Languedoc Roussillon Grande Resèrve Devalbert Languedoc viser os på tungen en ufattelig frugtig smag, hvilket ikke er uden grund relateret til dens restsøde smagsprofil. På tungen kendetegnes denne velafbalancerede rødvin ved en utrolig silkeagtig tekstur. Gennem den moderate frugtsyre kærtegner Grande Resèrve Devalbert Languedoc med en fløjlsblød mundfornemmelse, uden at den samtidig mister sin saftige livlighed. I eftersmagen imponerer denne ungdommelige rødvin fra regionen Languedoc-Roussillon med en smuk længde. Igen viser der sig noter af brombær.

Vinifikation af Grande Resèrve Devalbert Languedoc fra Caves Languedoc Roussillon

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt balancerede cuvée Grande Resèrve Devalbert Languedoc fra Caves Languedoc Roussillon er Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre og Syrah druer. Efter håndplukning kommer druerne hurtigt til kælderen. Her selekteres de og behandles nænsomt. Derefter foregår gæret i små egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringens afslutning lagres den elegante Grande Resèrve Devalbert Languedoc i flere måneder i egetræsfade.

Madanbefaling til Grande Resèrve Devalbert Languedoc fra Caves Languedoc Roussillon

Denne franske rødvin er perfekt som ledsager til en række fantastiske retter, men den er også en fornøjelse at nyde alene.

• Flere produkter fra Caves Languedoc Roussillon