Gran Dominio Crianza Rioja DOC - Bodegas LAN

Med Bodegas LAN Gran Dominio Crianza Rioja kommer en førsteklasses rødvin i det svungne glas. Her afslører den en vidunderligt lysende, purpurfarvet farve. Den første næse af Gran Dominio Crianza Rioja afslører noter af brombær, surkirsebær og morbær. Til de frugtagtige nuancer i bouqueten føjes noter af fadlagring som orientalske krydderier, kanel og sort te til.

Denne tørre rødvin fra Bodegas LAN er til vinelskere, der ønsker det helt tørt. På ganen præsenterer teksturen af denne afbalancerede rødvin sig vidunderligt silkeagtigt. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra vinregionen La Rioja endelig med god længde. Der vises igen noter af blåbær og surkirsebær.

Vinifikation af Gran Dominio Crianza Rioja fra Bodegas LAN

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt balancerede Cuvée Gran Dominio Crianza Rioja fra Bodegas LAN er Garnacha- og Tempranillo-druer. Efter høsten kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæringen i små træfade ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i 15 måneder i fade af amerikansk eg.

Madanbefaling til Gran Dominio Crianza Rioja fra Bodegas LAN

Oplev denne rødvin fra Spanien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som begleitvin til spinatgratineret med mandler, braiseret kylling i rødvin eller spaghetti med kapers-tomatsauce.

• Flere produkter fra Bodegas LAN