El Terroir DO - Domaines Lupier

El Terroir DO fra Domaine Lupier præsenterer sig med en intens og mørk rubinrød farve i glasset og fortryller med sin komplekse bouquet. Denne er båret af aromer af mørke bærfrugter i harmonisk samspil med sødkirsebær og urtet-krydret nuancer, som mynte.

På ganen er denne spanske rødvin en lækker nydelse, med en lang og elegant eftersmag, som er præget af laurbær.

Vinifikation af El Terroir DO fra Domaine Lupier  

Druerne til denne vin er i gennemsnit omkring 75 år gamle og vokser på ler og kalkholdige jorde.

Efter håndplukning, fermentering og maceration modnes denne Garnacha i 14 måneder i fade af fransk eg.

Madanbefaling til El Terroir DO fra Domaine Lupier  

Nyd denne tørre rødvin til kraftige retter med mørkt kød eller simreretter, for eksempel kalvekind med sautérede porcini-svampe.

Udmærkelser for El Terroir DO fra Domaine Lupier  

• Guia Proensa: 93 point (årgange 2010, 2011)
• Guia Penin: 93 point (årgange 2010, 2011)
• Robert Parker / The Wine Advocate: 92 point (årgang 2010)
• Decanter: 17,5 point (årgange 2010, 2011)

• Flere produkter fra Domaines Lupier