El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz

El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz præsenterer sig i en strålende gul, der minder om lyset fra den spanske sol. Aromaerne er en forførende sammensætning af modne citrusfrugter som grapefrugt og mandarin, suppleret med florale noter og et strejf af mineralisk friskhed. På ganen begejstrer denne vin med sin fine struktur og en harmonisk syre, der perfekt harmonerer med de frugtige og blomsteragtige nuancer. Finale er langvarig og forfriskende, hvilket gør den til en uimodståelig nydelse.

Vinifikationen af El Coto Blanco Rioja DOC fra Imaz

Druerne til El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz stammer fra de bedste områder i Rioja-regionen, hvor klimaet og jorden tilbyder ideelle betingelser for vinavl. Druerne høstes omhyggeligt i hånden for kun at vælge de mest modne frugter. Efter høsten følger en skånsom presning, efterfulgt af en kontrolleret gæring, der foregår ved lave temperaturer for at bevare aromaerne særligt intenst. Modningen af vinen sker i rustfrie ståltanke for at fremhæve den friske og frugtige karakteristik og sikre en klar, druesort-typisk smag.

Anbefalinger til retter for El Coto Blanco Rioja DOC fra Imaz

El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz er den perfekte ledsager til en række retter. Dens forfriskende aromaer harmonerer fremragende med lette forretter, skaldyr og grillet fisk. Også til asiatiske retter eller friske salater er den et fremragende valg. Nyd denne vin som aperitif eller til festlige lejligheder – den vil helt sikkert blive højdepunktet på ethvert bord!

• Flere produkter fra Imaz