Comte de Treillère Crémant de Loire Brut - Les Caves le la Loire

I glasset præsenterer Comte de Treillère Crémant de Loire fra huset Les Caves le la Loire en lys platin-gul farve. Perlingen af denne mousserende vin viser sig i glasset vital og vedvarende. I glasset afslører denne Crémant fra Les Caves le la Loire aromaer af ferskner, brioche og citroner, suppleret med valnødder. Denne sprøde og lette mousserende vin præsenterer sig balanceret og kompleks på ganen. Frugtsyrens niveau i Comte de Treillère Crémant de Loire er behageligt tilbageholdt, hvilket gør denne vin vidunderligt smidig. Finalen af denne mousserende vin fra vinregionen Val de Loire, nærmere bestemt fra Crémant de Loire AOC, begejstrer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Les Caves le la Loire Comte de Treillère Crémant de Loire

Basis for den førsteklasses og vidunderligt balancerede cuvée Comte de Treillère Crémant de Loire fra Les Caves le la Loire er Cabernet Franc og Chenin Blanc druer. Efter håndplukningen bringes druerne straks til kælderen. Her bliver de udvalgt og forsigtigt knust. Det efterfølges af gæringen af basisvinene. Efter sammensætningen af cuvéen fortsætter modningen på baggrund af den klassiske flaskegæring. Til sidst modner Les Caves le la Loire Comte de Treillère Crémant de Loire i nogle måneder i flasken og bliver endelig degorgeret.

Madparring til Comte de Treillère Crémant de Loire fra Les Caves le la Loire

Oplev denne mousserende vin fra Frankrig bedst meget kold ved 5 - 7°C som ledsagende vin til pasta med grillpødekugler, græskar-gratin eller porre-tortilla.

• Flere produkter fra Les Caves de la Loire