Château La Canorgue Viognier - Canorgue

Med Canorgue Château La Canorgue Viognier kommer en førsteklasses økologisk hvidvin i glasset. Her afslører den en vidunderligt tæt, gyldengul farve. I næsen viser denne hvide vin fra Canorgue alverdens kvæder, æbler, nashipærer og pærer.

Canorgue Château La Canorgue Viognier præsenterer sig for vinvennen herligt tør. Denne hvidvin virker derved aldrig grov eller mager, men rund og smidig. På ganen fremstår teksturen af denne kraftfulde hvidvin vidunderligt fløjlsagtig. Gennem sin markante frugtsyre viser Château La Canorgue Viognier sig på ganen usædvanligt frisk og levende. I eftersmagen begejstrer denne unge hvidvin fra Frankrig til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig nu antydninger af æble og pære.

Vinifikation af Château La Canorgue Viognier fra Canorgue

Grundlaget for den kraftfulde Château La Canorgue Viognier fra Frankrig er druer af sorten Viognier. Efter høsten kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen på store træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring lagres den vegansk fremstillede Château La Canorgue Viognier i nogle måneder på egetræsfade. Efter vinens færdiggørelse bliver Château La Canorgue Viognier nænsomt harmoniseret.

Mad-anbefaling til Château La Canorgue Viognier fra Canorgue

Nyd denne veganske hvidvin fra Frankrig ideelt set let afkølet ved 11 - 13°C som ledsagende vin til grøntsagssalat med rødbede, stegt ørred med ingver-pære eller citron-chili-kylling med bulgur.

• Flere produkter fra Canorgue