Château de Sabazan - Saint Mont

Den Château de Sabazan overrasker med sin dybe rubinrøde farve. I næsen udfolder sig et fascinerende bouquet af modne kirsebær, blommer og et strejf af krydderier. På ganen viser vinen sig fyldig og velafbalanceret. Saftige frugtaromaer harmonerer perfekt med en fin syre og bløde tanniner. En langvarig eftersmag gør denne vin til en nydelse for enhver vinelsker.

Vinifikationen af Château de Sabazan fra Saint Mont

Druerne til Château de Sabazan stammer fra de bedste områder i Saint Mont. Her vokser de under optimale forhold. Høsten sker håndplukket for at sikre den bedste kvalitet. Herefter presses druerne skånsomt. Gæringen finder sted med temperaturkontrol for at bevare aromaerne. Efter gæringen modnes vinen i egetræsfade, hvilket giver den sine komplekse smagsnuancer.

Madanbefaling til Château de Sabazan fra Saint Mont

Château de Sabazan er en ideel følgesvend til forskellige retter. Den passer perfekt til:

• 1. Grillet kød
• 2. Kraftige pastaretter
• 3. Modnet ost
• 4. Vildretter

Nyd denne eksklusive vin ved en festlig middag eller i selskabelig lag. Dens fyldige karakter supplerer enhver ret og gør hver bid til en oplevelse.

• Flere produkter fra Saint Mont