Cabernet Sauvignon Vin de France - Soliano

I glasset tilbyder Cabernet Sauvignon Vin de France fra Soliano en lys purpurfarvet farve. Den første næse af Cabernet Sauvignon Vin de France forkæler med noter af brombær, jordbær og hindbær. De frugtagtige komponenter i bouquetten får selskab af sorte ribs, toastet træ og røde ribs.

På ganen åbner Cabernet Sauvignon Vin de France fra Soliano vidunderligt tørt, gribende og aromatisk. Denne tætte rødvin præsenterer sig afbalanceret og nuanceret på ganen. Gennem sin livlige frugtsyre fremstår Cabernet Sauvignon Vin de France dejligt frisk og livlig. Finale på denne rødvin fra Frankrig imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Cabernet Sauvignon Vin de France fra Soliano

Grundlaget for den afbalancerede Cabernet Sauvignon Vin de France fra Frankrig er druer fra druesorten Cabernet Sauvignon. Efter høsten føres druerne hurtigt til presseriet. Her bliver de selekteret og skånsomt malet. Herefter følger gæringen i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en lagring i flere måneder på fine gærrester, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madparring til Soliano Cabernet Sauvignon Vin de France

Denne franske vin bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den egner sig perfekt som accompagniement til forskellige retter, men kan også nydes solo med fornøjelse.

• Flere produkter fra Soliano