Crémant Saphir Saumur Brut - Bouvet Ladubay

Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage fra Bouvet Ladubay skinner lys gul med sarte grønne reflekser i glasset. Perlestrukturen er meget fin. I næsen viser Bouvet Saphir meget hvidflesket fersken, citrus nuancer og fine anklange af lindeblomst.

På ganen følger denne franske mousserende vin en frisk-frugtig smag, hvor grønt æble og hvid fersken er indlejret. Denne årgangs-Crémant af høj klasse afslører en fyldig krop med en fremragende struktureret syre. Især velegnet som aperitif eller som afslutning på et måltid. Bouvet Saphir er en Brut Crémant, der altid er velkommen. Elegante og lækre - til alle de smukke øjeblikke i livet.

Vinifikation af Bouvet Saphir Crémant

Som enhver god Crémant fremstilles Saphir også ved klassisk flaskefermentering. Cuvéeen af Chardonnay og Chenin Blanc modnes efter flaskefermenteringen i flere måneder i de rummelige kældre hos Bouvet Ladubay, indtil flasken endelig degorgeres, og Saphir Brut kommer på markedet.

Madparring til Bouvet Saphir Brut

Nyd Bouvet Saphir Brut til fiskeretter, østers, grillede rejer samt til pocheret fjerkræ og andre hvide kødretter.

• Flere produkter fra Bouvet Ladubay