Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero DO - Bodegas Balbás

Den Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero fra Bodegas Balbás fra Kastilien - León præsenterer i det gyldne glas en tæt, rubinrød farve. Denne Bodegas Balbás rødvin byder på en duft med masser af hindbær og brombær. Som om det ikke var nok, tilføjes yderligere aromaer som eukalyptus, mynte/mælkebøtte og vanilje gennem lagring på det store træfade.

Denne rødvin fra Bodegas Balbás er helt perfekt for vinentusiaster, der ikke kan drikke deres vin for tør. Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero nærmer sig dette perfekt, da den er fremstillet med kun 1 gram restsukker. Denne tætte rødvin præsenterer sig kraftfuldt og nuancerigt i munden. Takket være sin livlige frugtige syre fremstår Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero frisk og levende i munden. I eftersmagen imponerer denne vin fra vinregionen Kastilien - León med en bemærkelsesværdig længde. Endnu en gang fremkommer indtrykket af brombær og hindbær.

Vinifikation af Bodegas Balbás Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero

Grundlaget for den første klasses og vidunderligt kraftfulde cuvée Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero fra Bodegas Balbás er Cabernet Sauvignon og Tempranillo druer. Efter høst håndplukkes druerne og sendes hurtigt til vineriet. Her sorteres de og bruches forsigtigt. Derefter sker gæringen i store fade ved kontrollerede temperaturer. Når gæringen er færdig, lagres den kraftfulde Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero i nogle måneder på egefad, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet.

Anbefaling til madparring for Ardal Selección Especial Reseva Ribera del Duero fra Bodegas Balbás

Oplev denne spanske rødvin bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til

• Flere produkter fra Bodegas Balbás