Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans

Den Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans viser en strålende gylden farve. I næsen udfolder sig friske aromaer af citrusfrugter, grønne æbler og florale noter. På ganen præsenterer den sig livlig og sprudlende med et harmonisk samspil mellem frugtighed og mineralske nuancer. Den fine syre sikrer en forfriskende smagsoplevelse, der varer længe.

Vinifikation af Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans

Druerne til Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans stammer fra den berømte region Rías Baixas. Her vokser vinstokkene i et mildt klima, ideelt for Albariño-druen. Druerne plukkes manuelt for at sikre den bedste kvalitet. Efter høsten følger den skånsomme presning. Gæringen finder sted i rustfrie ståltanke for at bevare aromaerne perfekt. Modningen sker også i rustfrit stål, hvilket fremhæver vinens friskhed.

Madparring til Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans

Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans passer fremragende til:

• 1. Skaldyr
• 2. Stegt fisk
• 3. Salater med citrus-vinaigrette
• 4. Grillet grøntsager
• 5. Asiatiske retter

Nyd denne fine vin som den perfekte ledsager til lette retter og som en forfriskende oplevelse på varme aftener.

• Flere produkter fra Pazo Señorans