60/40 Rotling trocken - Weingut Zotz

Den 60/40 Rosé tør fra det anerkendte vinproducent Zotz begejstrer med en strålende, livlig farve. Kombinationen af rød- og hvidvinsdruer skaber en unik karakter, der silkeagtigt og forfriskende stråler i glasset. En vidunderlig duft kærtegner sanserne. Noter af modne ferskner, sprøde æbler og forførende røde bær træder perfekt frem. Med hver slurk udfolder der sig en harmoni af frugtige nuancer og en behagelig friskhed. Den fine syre forfrisker ganen og sikrer en livlig drikkeoplevelse. Røget og krydret nuancer afrunder smagen og efterlader et varigt indtryk. Den 60/40 Rosé tør tilbyder et smagsmæssigt eventyr, som vinelskere vil nyde med passion.

Vinifikation af 60/40 Rosé tør fra Weingut Zotz

Den 60/40 Rosé tør fra Zotz familien vinificeres med største omhu. Druerne stammer fra de bedste marker og plukkes i hånden. For at bevare friskhed og aroma sker høsten i de tidlige morgentimer. Når de ankommer til kælderen, følger en skånsom pressemetode, som muliggør, at de værdifulde aromaer udvindes. En del af vinen lagres i rustfrie ståltanke. Dette bevarer de frugtige noterne og giver vinen sin sprudlende friskhed. Den anden del gennemgår en kort modningsproces i træfade, hvilket skaber milde, strukturerende undertoner. Efter den omhyggelige sammensætning følger aftapningen. Høje kvalitetsstandarder sikrer vinens karakter og nydelse. Således opstår der en bemærkelsesværdig vin, der i hver flaske formår at overbevise og bærer vinproducentens håndskrift.

Madparringer til 60/40 Rosé tør fra Weingut Zotz

Til en så betagende vin hører en lækker ret. Den 60/40 Rosé tør fra Weingut Zotz er den perfekte ledsager til en række retter. Prøv:

1. Grillede rejer med hvidløg og friske urter.
2. En middelhavs-salat med oliven, feta og balsamico-dressing.
3. Kyllingebryst i citronsauce med rosmarin.
4. Pasta retter med frugtige saucer, perfekt til at ledsage med stegt zucchini.

Takket være sin friskhed og elegance passer denne vin også fremragende til let fisk, f.eks. en variation med geddefilet. Nyd den mangfoldige smagsoplevelse ved en hyggelig aften eller til en festlig anledning. Den 60/40 Rosé tør fra Zotz præsenterer sig som en ægte nydelse, der gør sig særdeles godt på ethvert bord.

• Gå ikke glip af at prøve den til sushi eller sashimi.
• En smagsfuld risotto med asparges og parmesan bliver en himmelsk oplevelse i samspil med denne vin.
• Kombinationen med kraftig ost som brie eller gedeost hæver vinens nydelse til et nyt niveau.
• En picnic med venner bliver til en oplevelse, når du serverer denne vin til antipasti.

Oplev den 60/40 Rosé tør i harmoni med den rette mad, og lad dig fortrylle af aromaerne – en himmelsk nydelse venter på dig!

• Flere produkter fra Weingut Zotz