Chasselas Blanc Vine (29)

Den hvide vin fremstillet af den gamle drue er et tegn på menneskets livskærlighed omkring Markgräflerland. Enkel, jordnær, sjov. Du har ikke brug for en trist lejlighed til en drinkbar Gutedel. Du drikker det bare sådan; af lyst, glæde eller simpelthen af tørst. For mange er Gutedel kun kendt som en drikkevin til en morgenfint, for alle, der beskæftiger sig med den friske hvidvin, meget mere end det. Et stykke hjem, der findes over hele verden. For eksempel i Vinello vinhandel, hvor vi tilbyder entusiastiske elskere af de milde og afbalancerede Gutedels et delikat udvalg. Udvalgt og smagt, vil vi give dig en flydende livslyst til dig. For hvad der er godt, skal også være ædelt.

Det smager godt for Badner - smagen af Gutedel

Gutedel, også kendt som Chasselas eller Fendant, især i Schweiz, scorer med en næsten neutral smag, der kommer mere fra terroir end frugt. Druesorten blomstrer produktivt og omfattende på de dybe og ikke for tørre loess- og kalkstenjord. Lys og fuld af mineraler harmonerer vinen med en balance mellem frugt og struktur. Mild syre, sparsom alkohol og lette, nøddeagtige og frugtagtige aromaer gør Gutedel-vin til en ukompliceret ledsager til alle lejligheder. Gutedel er for det meste tørvinificeret og beruset ung, selvom Gutedel-hvidvine af høj kvalitet har et opbevaringspotentiale på op til 5 år.

Oprindelse af Chasselas Blanc

Druesorten siges at have været dyrket i El Fajum-oasen så langt tilbage som for 5000 år siden. Imidlertid viser de seneste fund de vestlige alper som oprindelsesregion. I dag er Markgräflerland, kantonen Valais, et lille stykke Frankrig og Saale Unstrut vinregion bemærkelsesværdige regioner, hvor Gutedel spiller en fremtrædende rolle. Især Markgräflerland adskiller sig som et Gutedel-center og tager denne rolle alvorligt, som illustreret af de mange begivenheder som Gutedel Day, Gutedel Cup og Markgräfler Gutedel Prize. Det er derfor ikke overraskende, at Gutedels største vækstområde er nøjagtigt der.

Vores Gutedel-vinanbefaling

• Gutedel Markgräflerland tør - Martin Wassmer

Hvis du vil anbefale en Gutedel, kan du ikke undgå at præsentere en tør hvidvin fra Markgräflerland. Den lysegule Gutedel fra Martin Waßmer vingård overbeviser med blomsteragtige noter og aromaer af friske æbler og citrusfrugter. Den sarte krop smager tør og er en ideel ledsager på solrige dage.

Interessante fakta om Gutedel hvidvin

Hvad er Gutedel?

Gutedel, også kaldet Chasselas, Fendant, Junker, er en meget gammel druesort, hvorfra der fremstilles hvidvin. Oprindelsen er kontroversiel, men peger i stigende grad på de vestlige Alper. I dag er Markgräflerland det største voksende område for druesort. Gutedel-hvidvinen er gylden gul, frisk, velsmagende og vinificeres normalt som en tør hvidvin.

Hvad passer godt med Gutedel-vin?

Gutedel passer altid - nogle gange for at fejre, nogle gange bare sådan. Til en forandring, også til et måltid. Fordi Gutedel passer godt til ostretter som fondue og raclette, men også til fisk, oksekød og kalkunretter. Et lille tip: Gutedel supplerer også krævende asparges. Lækker!

Hvordan opbevarer du Gutedel hvidvin?

Gutedel er ung fuld, det betyder i de første to år. Opbevaring skal ske på et køligt og mørkt sted, der er beskyttet mod sollys og lys, vibrationer og temperatursvingninger.

Hvor lang tid varer en åben flaske Chasselas Blanc?

Hvis flasken stadig er ret fyldt, holdes vinen tæt lukket i køleskabet i yderligere 3 til 5 dage. Flasker med mindre indhold skal drikkes den næste dag.

Hvordan drikker du Gutedel?

Den ideelle drikketemperatur for en Gutedel hvidvin er 10-12 ° C.

Køb Gutedel-vin online på Vinello

Der er altid tid til en let, frisk og ukompliceret Gutedel. Og også til ukompliceret bestilling. I Vinello vinbutik finder du et lille, men udsøgt udvalg af afslappede og sjovt elskende Gutedel hvide vine. Køb fine vin og sommervine på Vinello og drage fordel af en afslappet købsoplevelse og garanteret sikker og hurtig levering. Du skal bare købe Gutedel, læne dig tilbage og vente på den klimaneutrale pakke. Gutedel på - hæld lykke. Med ekstra kærlighed fra Vinello.de - din vinhandel for flydende komfort.