Weißer Burgunder 0,25l - Maybach

Den Hvide Burgunder præsenterer sig i en lysende gul med grønne refleksioner. Hans fine duft forener aromaer af modne æbler, pærer og delikate florale noter. I ganen præger friske citrusfrugter og en afbalanceret mineralitet smagsoplevelsen. Vinen forbliver længe i ganen og efterlader et harmonisk, elegant indtryk.

Vinifikation af Hvide Burgunder fra Maybach

Druerne til Hvide Burgunder stammer fra solrige vinmarker, hvor de modnes optimalt. Efter høsten foretages en omhyggelig selektion af de bedste druer. Mosten presses skånsomt og gæres i moderne rustfrie ståltanke. På denne måde bevares den friske aroma fra druerne. Efter gæringen modnes vinen i flere måneder på den fine gær. Denne lagring giver vinen ekstra fylde og struktur. Kombinationen af traditionel og innovativ vinifikation sikrer en unik smagsoplevelse.

Madanbefaling til Hvide Burgunder fra Maybach

Hvide Burgunder passer ideelt til forskellige retter. Særligt anbefales:

1. 1. Grillede skaldyr, der understreger vinens friske karakter.
2. 2. Møre kyllingebryst i citronsauce, der harmonerer perfekt med syren.
3. 3. Cremet pasta med asparges, der supplerer vinens kompleksitet.

Nyd Hvide Burgunder til en fin fiskeanretning eller en farverig grøntsaglasagne. Tagliatelle med friske urter og parmesan tilbyder en ideel følgesvend. Vinen tilfører finesse til enhver madharmoni.

• Lysende gul med grønne refleksioner
• Fine aromaer af æbler og pærer
• Friske citrusfrugter og mineralitet
• Længevarende, elegant eftersmag

• Flere produkter fra Peter Mertes