Veuve Dubarry Extra Dry - Les Grands Chais de France

Veuve Dubarry Extra Dry forfører med en strålende lys halmgul farve, der leger med fine perler i glaskurven. I næsen udfolder sig et harmonisk samspil af citrusfrugter, æbler og et strejf af ristet brød. Disse aromaer perfekt komplementeres af livlige noter af florale accenter, grønne pærer og et lille pift af frisk mynte. På ganen fremstår denne mousserende vin elegant og frisk med en fin, cremet tekstur. Den livlige syre og de fine bobler skaber en sprudlende oplevelse, mens eftersmagen er behageligt tør og frugtig. Aromaerne forenes i et harmonisk Gesamtkunstwerk, der indbyder til nydelse.

Vinifikation af Veuve Dubarry Extra Dry fra Les Grands Chais de France

Druerne til Veuve Dubarry Extra Dry kommer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker, der ligger i optimale beliggenheder. Her plukkes druene som regel sent på året for at sikre fuld modenhed og aroma. Vinifikationen udføres med stor omhu for at bevare friskheden og letheden i boblerne. Læsset presses skånsomt, og mosten gæres ved kontrollerede temperaturer. Lagringen foregår i rustfrie ståltanke for at understrege vinens frugtige egenskaber. Den anden gæring finder sted i flasken, hvilket giver denne vin sine fine bobler og den karakteristiske mousseux. Gennem lagringen på gæren vinder vinen i kompleksitet og finesse, hvilket gør den til en særlig oplevelse.

Mad anbefalinger til Veuve Dubarry Extra Dry fra Les Grands Chais de France

For at nyde aromaerne fra Veuve Dubarry Extra Dry optimalt, anbefales det at parre den med forskellige retter. Her er nogle lækre kombinationer:

1. Flammekage med gedeost og honning
2. Røget laks på sprødt baguette
3. Iced asparges salat med vinaigrette
4. Pasta med friske urter og parmesan
5. Fisk- og skaldyr platter

Derudover anbefales det at servere lette asiatiske retter, som sushi eller friske rejer, til. Vinens sprudlende friskhed harmonerer også vidunderligt med frugtsalat som dessert.

• ideel til forretter
• perfekt til lette hovedretter
• fremragende med fisk variationer
• ideel også til fin dessert

Nyd Veuve Dubarry Extra Dry i selskab med andre og oplev, hvordan denne usædvanlige mousserende vin forfører dine sanser.

• Flere produkter fra Les Grands Chais de France