- Denne karakterstærke rødvin komplimenterer perfekt retter som braiseret kylling i rødvin eller gåsebryst med ingefær-rødkål og merian
- For vinelskeren fremstår denne vin fra Kastilien - La Mancha især kraftfuld
- Denne spanske rødvin er fremragende som ledsager til en række retter & anledninger
Syrah - Rio Lindo
emballage!
Mere information om Syrah - Rio Lindo
Syrahen fra Rio Lindo i Castilla - La Mancha afslører en tæt, purpurrød farve, når den hvirvles rundt i glasset. Næsen på denne rødvin fra Castilla - La Mancha imponerer med noter af brombær. Hvis vi sporer aromaerne yderligere, tilføjes solbær og nelliker, der får næring af egetræets indflydelse.
I smagen starter Syrah fra Rio Lindo behageligt tørt, fyldigt og aromatisk. Denne fløjlsbløde rødvin er fyldig og har mange lag i ganen. I eftersmagen imponerer denne rødvin fra Castilla-La Mancha-regionen endelig med sin smukke længde. Der er igen antydninger af brombær.Vinificering af Rio Lindo Syrah
Denne kraftige Syrah fra Spanien er en enkeltmarksvin fremstillet af Syrah-druesorten. Efter druehøsten bliver druerne straks kørt til vingården. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Gæringen finder derefter sted i store egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. I slutningen af denne proces lagres den kraftige Syrah i flere måneder på franske egetræsfade.
Vinanbefaling til Syrah fra Rio Lindo
Denne spanske rødvin er den perfekte ledsager til kogt kalvekød med bønner og tomater, lammeragout med kikærter og tørrede figner eller ossobuco.
- Flere produkter fra Rio Lindo