ST Cuvee #15 Beerenauslese 0,375 l halbe Flasche - Weinhaus Steffen

Med Weinhaus Steffen ST Cuvee #15 Beerenauslese halv flaske kommer en førsteklasses sødvin i det krystalklare glas. Heri tilbyder den en vidunderligt brillant, lysgul farve. Med lidt tid i glasset åbenbarer denne hvidvin, dessertvin fra den gamle verden, herligt udtryksfulde aromaer af mango og fersken, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

Den lette Weinhaus Steffen ST Cuvee #15 Beerenauslese halv flaske viser os på ganen en utroligt frugtbetonet smag, hvilket naturligvis kan tilskrives dens restsøde profil. I eftersmagen begejstrer denne vin fra regionen Mosel til sidst med en smuk længde. Der viser sig igen antydninger af mango og fersken. Efter den manuelle høst kommer druerne omgående i kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring.

Mad-anbefaling til ST Cuvee #15 Beerenauslese halv flaske fra Weinhaus Steffen

Denne tyske vin passer perfekt til brombær-flødedessert, yoghurtmousse med birkes eller bananetrifle i glas.

• Flere produkter fra Weinhaus Steffen