Rosé 1,0 l Magnum - Freiherr von Gleichenstein

Rosé Magnum fra vinregionen Baden præsenterer sig i glasset i strålende skinnende jordbær-rosa. For næsen præsenterer denne Freiherr von Gleichenstein rosévin en række skygge-moreller, sorte kirsebær, blommer og svømmer.

Denne rosé fra Freiherr von Gleichenstein er perfekt til alle vinentusiaster, der bedst kan lide så lidt sødme i vinen som muligt. Men den viser sig aldrig sparsom eller sprød, som man naturligt ville forvente af en vin i det højere prissegment. På ganen præsenterer teksturen af denne letfødte rosévin sig vidunderligt let og smeltende. Finale af denne rosévin fra vinregionen Baden begejstrer endelig med en smuk eftersmag. Afslutningen bliver desuden ledsaget af mineralske noter fra de dominerende løssbunde.

Vinifikation af Rosé Magnum fra Freiherr von Gleichenstein

Den elegante Rosé Magnum fra Tyskland er en enekomponentvin, vinificeret fra druesorten Spätburgunder. Druerne vokser under optimale forhold i Baden. Vinstokkene graver deres rødder dybt i løssbunde. Efter høsten kommer vindruerne hurtigt til presseriet. Her bliver de sorteret og forsigtigt åbnet. Der følger gæring ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring.

Madanbefaling til Rosé Magnum fra Freiherr von Gleichenstein

Denne tyske vin bør nydes bedst godt kølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til aspargessalat med quinoa, grøntsagssalat med rødbeder eller spaghetti med yoghurt-mynte-pesto.

• Flere produkter fra Weingut Gleichenstein