Rosado Navarra DO - Pagos De Araiz

Rosado Navarra fra Pagos De Araiz fra Aragonien afslører i det svingende glas en tæt, kraftig rosarød farve. Denne druesort ren spanske vin kærtegner i glasset med herligt udtryksfulde noter af blåbær, morbær, sorte ribs og brombær. Dertil kommer anklange af yderligere frugter.

Denne tørre rosévin fra Pagos De Araiz er perfekt til vinelskere, der helst vil have 0,0 gram sukker i deres vin. Rosado Navarra kommer meget tæt på, idet den er produceret med kun 2,5 gram restsukker. På tungen præsenterer denne kraftfulde rosévin en utrolig silkeagtig og tæt tekstur. Gennem sin markante frugtsyre fremstår Rosado Navarra dejligt frisk og levende på ganen. Finalen af denne unge rosévin fra vinregionen Aragonien, nærmere bestemt fra Navarra DO, overbeviser til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Rosado Navarra fra Pagos De Araiz

Den kraftfulde Rosado Navarra fra Spanien er en ren druesort vin, vinificeret af druesorten Garnacha. Vindruerne til denne rosévin fra Spanien høstes udelukkende i hånden på det optimale modningstidspunkt. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de selekteret og nænsomt malet. Følgende er fermenteringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af fermenteringen kan Rosado Navarra harmonisere yderligere i flere måneder på bundfaldet.

Madanbefaling til Rosado Navarra fra Pagos De Araiz

Oplev denne rosévin fra Spanien bedst moderat afkølet ved 11 - 13°C som ledsager til aspargesalat med quinoa, spaghetti med yoghurt-mynte-pesto eller wokgrøntsager med fisk.

• Flere produkter fra Pagos De Araiz