Rosado DO - Piedemonte

Rosado fra Piedemonte præsenterer sig i glasset med en intens og strålende jordbærfarve, der er gennemsyrer af violetlignende toner. Bouqueten af denne rosévin er intens med aromaer af røde bær, især jordbær og hindbær, og minder om rødgrød.

Denne spanske vin fra Navarra er kompleks på ganen med en animerende syre og ledsages af frugtagtige aromaer i den let syrlige eftersmag. 

Vinifikation for Rosado fra Piedemonte

Denne Rosado består af 100% af druesorten Garnacha.

Efter høstprocessen, der adskiller mosten fra drueskallerne, begynder afklaringen og gæringen ved en kontrolleret temperatur mellem 15 og 18 ° Celsius.

Efter den alkoholiske gæring indledes stabiliseringsprocessen for vinen, som efterfølges af flaskefyldning.

Madanbefaling til Rosado fra Piedemonte

Nyd denne tørre rosévin til forretter, antipasti og tapas, pasta eller til fjerkræ og lyst kød.

Udmærkelser for Rosado fra Piedemonte

• Guia Penin: 85 point (årgang 2013)
• Guia Penin: 87 point (årgang 2012)
• Guia Penin: 86 point (årgang 2010)

• Flere produkter fra Bodegas Piedemonte