🍇 Den tørre Riesling fra Ellermann-Spiegel imponerer med sin raffinerede lagring i ståltank og overbeviser med elegante aromaer
🍷 Perfekt som ledsager til asparges og asiatiske retter udfolder den sin frugtige friskhed og mineralske note
🌍 Gutsweinen stammer fra den anerkendte Pfalz og repræsenterer med en fin balance den høje kunst af Riesling
emballage!
Mere information om Riesling trocken - Ellermann-Spiegel
Riesling Gutswein trocken fra Ellermann-Spiegel fra Pfalz viser sig som en vidunderlig druetypisk Riesling. Strålende lysegul i glasset, i næsen fine aromaer af fersken, æbler, nuancer af solbær, mineralske accenter og blomstrede noter. Den danser nærmest på tungen, med usædvanligt saftig frugt i ganen, mineralsk, sarte krydrede noter, båret af en fin og samtidig forfriskende syre. Lang, mineralsk-frugtig eftersmag.
En klassiker for fans af tyske Rieslinger.
Anbefalinger til mad og degustationstip
Til "en mundfuld Riesling" er denne pfalziske Riesling Gutswein trocken fra Ellermann-Spiegel førstevalg. Den kan nydes solo som aperitif, men passer ideelt også fremragende til asparges, fisk og asiatiske retter.
Vinifikation
Riesling Gutswein trocken fra Ellermann-Spiegel lagres på ståltank og forbliver i nogen tid på bærmen, så de elegante aromaer fra denne klassiske Pfalz-Riesling kan udfolde sig smukt, til en velsmagende, aromatisk-elegant drikkeglæde.
- Flere produkter fra Weingut Ellermann - Spiegel