1851 Muskateller Sekt trocken - Weingut Kiefer

Den 1851 Muskateller Sekt tør fra vinkælderen Kiefer er en stimulerende, livlig og fint perlerende mousserende vin fra det tyske vinområde Kaiserstuhl i Baden.

I glasset stråler denne vin i et lysende guld med glitrende højdepunkter. Perlerne stiger i uophørlige, fine perlesnore til overfladen. Næsen bliver dygtigt mødt af en druesort-typisk bouquet. Der udvikles fint krydrede nuancer, blomsteragtige anklang og aromaer af litchi og mango. Smagen overbeviser denne tyske mousserende vin med sin livlige, lette personlighed og en vidunderligt fin perlende fornemmelse.

Vinifikation af Kiefer Sekt Muskateller

Vinkælderen Kiefer lægger stor vægt på vinifikationen af deres sekter. Derfor vælges kun grundvine, der har gennemgået malolaktisk gæring. Muskatellerdruerne vokser i beskyttede kælderlokationer på lerjord og vulkansk forvitret sten.

Når den klassiske flaskegæring er afsluttet, modnes sekten yderligere i Kiefer's vinkælder, før denne sekt forlader vinkælderen.

Madanbefaling til Muskateller Sekt 1851 Kiefer

Prøv denne mousserende vin fra Baden som en stimulerende aperitif.

• Flere produkter fra Weingut Kiefer