Les Six Cairanne AOC - Boutinot

Les Six Cairanne AOC - Boutinot er en fremragende vin, der fanger med sin dybe, rubinrøde farve. De elegante aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær ledsages af tydelige kryddernoter og et strejf af urter. På ganen viser vinen sig som fyldig og velafbalanceret, med bløde tanniner og en frisk syre, der fører til en lang og harmonisk eftersmag. Denne vin indbyder til at dykke ned i dens komplekse aromatik og nyde nuancerne af smagene.

Les Six Cairanne AOC fra Boutinot - Vinifikation og dyrkning

Les Six Cairanne AOC - Boutinot fremstilles af omhyggeligt udvalgte druer, der vokser i de solrige vinmarker i Cairanne. Vinstokkene trives i et typisk provencalsk klima, der præges af varme dage og kolde nætter. Druerne høstes i den optimale modningstid manuelt for at sikre den højeste kvalitet. Efter høsten foregår en skånsom vinifikation, hvor druerne afstilkes og presses forsigtigt. Gæringen sker i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke for at bevare friskheden og frugtigheden. Efter fermenteringen modnes vinen i flere måneder i store fade, hvilket giver den ekstra kompleksitet og struktur.

Les Six Cairanne AOC fra Boutinot - Madanbefaling

Les Six Cairanne AOC - Boutinot er en alsidig ledsager til en række retter. Den harmonerer fremragende med grillet kød som lam eller oksekød, men også til fjerkræretter, især med en kraftig marinade, er den et fremragende valg. Vegetarretter som ratatouille eller en krydret kikærtegryde supplerer dens aromaer ideelt. Smagsoplevelsen afrundes perfekt med en modnet hård ost. Lad dig begejstre af denne vins alsidighed og nyd den ved hyggelige lejligheder eller ved en afslappet middag med venner.

• Flere produkter fra Boutinot