La Côté Sauvage Cairanne Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot

La Côté Sauvage Cairanne Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot præsenterer sig i en strålende rubinrød, der allerede i glasset antyder vinens intensitet og frugtagtig karakter. Aromaerne udfolder sig forførende og tilbyder en harmonisk blanding af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, suppleret med en fin krydrethed, der minder om peber og urter. På ganen viser vinen sig smidig og velbalanceret, med en behagelig friskhed og en mellemfyldig krop, der rundes af med fløjlsagtige tanniner. Den komplekse aromatik strækker sig til en langvarig, frugtagtig og krydret eftersmag, hvilket gør denne vin til en uforlignelig nydelse.

La Côté Sauvage Cairanne Côtes du Rhône Villages AOP fra Boutinot - Vinifikation

Druerne til La Côté Sauvage Cairanne Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot stammer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker i Côtes du Rhône-regionen, hvor klimaet tilbyder ideelle betingelser for vinavl. Efter høsten, der foregår i hånden, presses druerne skånsomt og gærer. Ved vinifikationen lægges der vægt på traditionelle metoder for at indfange regionens typiske karakteristika. Efter gæringen modnes vinen i rustfrie ståltanke og betontanke for at bevare druernes friskhed og frugtagtighed. På den måde formår man at integrere aromaerne perfekt og give vinen en sleben, harmonisk udtryk.

La Côté Sauvage Cairanne Côtes du Rhône Villages AOP fra Boutinot - Madanbefaling

De fremragende egenskaber ved La Côté Sauvage Cairanne Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot gør den til den perfekte ledsager til en række retter. Nyd denne vin til kraftige retter som braiseret lam, oksebryst eller en klassisk lasagne. Den harmonerer også fremragende med stegt fjerkræ eller krydrede pastaretter. For vegetaren anbefales en kombination med ratatouille eller en kraftig svamperisotto. Lad dig overraske af alsidigheden i denne fine vin og oplev uforglemmelige nydelsesøjeblikke!

• Flere produkter fra Boutinot